僕たち大神ゼミ3年生は飲食店のマーケティングリサーチを行っています!そこで芝浦食肉さんと裏の山のきのこさんに御協力頂きましてプロジェクトを行っています!
具体的な活動内容としては大トロホルモンが売りの芝浦食肉さんと、きのこメインの日式火鍋が売りの裏の山のきのこさんの店舗で、実際に調査を行い飲食店においての有効なアプローチのアイデアを考案しています!
研究発表では僕たちのプロジェクト活動に関する資料を展示させていただきます!